Proteinin işlevi, bağışıklığı arttırmaktan ve çeşitli kimyasal reaksiyonlarla vücut dokularını sürdürmekten başlayarak vücudumuz için çok faydalıdır.
Bildiğimiz gibi vücudumuzun günlük aktiviteleri yapabilmesi için çeşitli besin alımlarına ihtiyacı vardır. Vücut için besin alımlarından biri de proteindir.
Tabii ki protein bize tanıdık geliyor. Bununla birlikte, çoğumuz hala proteinin vücudumuz için faydalarını bilmiyoruz. Bu nedenle, bu yazıda proteinin vücut için işlevini tartışacağız.
Protein, hasarlı hücre ve dokuların yerini alma işlevi gördüğü için çok önemlidir. Sadece bu da değil, diğer birkaç protein işlevi aşağıda belirtildiği gibi daha ayrıntılı olarak açıklanacaktır.
1. Bağışıklığı artırın
Protein, enfeksiyonlarla mücadelede yararlı olan immünoglobülinlerin veya antikorların oluşumunda rol oynar. Bu sayede bakteri ve virüsler dahil olmak üzere hastalığa neden olan her türlü yabancı cisimden korunmuş oluyoruz.
Vücut antikor ürettiğinde, aynı bakteri veya virüs başka bir zamanda tekrar saldırdığında, vücut hücrelerimiz hızlı tepki verecektir. Bu, vücudun daha önce maruz kaldığı hastalıklara karşı bağışıklığa sahip olması nedeniyle oluşur.
2. Besin maddelerinin taşınması ve depolanması
Protein, vücuttaki besin maddelerinin taşınmasında ana unsurdur. Protein, kan dolaşımı yoluyla vitaminler, mineraller, kan şekeri, kolesterol gibi besinleri vücuttaki oksijene taşır.
Ayrıca şunu okuyun: Haber Metni: Yapı, 5W + 1H Elementler ve Örnekler [FULL]Protein ayrıca ferritin gibi belirli maddeleri depolamak için de kullanılır . Ferritin , demir ile birleştirilmiş proteindir. Demir, karaciğerde (karaciğerde) depolanan bir maddedir.
İnsan vücudunda demir yoksa veya fazla demir varsa, ferritin tampon görevi görür.
3. Vücuttaki asit ve alkalilerin dengesini koruyun
Protein, vücuttaki sıvıların asitlik seviyesinin düzenleyicilerinden biridir. Asitlik seviyesi pH ölçeği kullanılarak ölçülür.
Örneğin, kandaki hemoglobin, kanda stabil bir asitlik derecesini koruyabilen küçük porsiyonlarda asitlere de bağlanır.
4. Vücut yapısını şekillendirme
Bazı proteinler vücuttaki hücrelerin ve dokuların güçlenmesine de yardımcı olabilir.
Vücudumuzun yapısında rol oynayan proteinler keratin, kolajen ve elastindir. Bu proteinler, bağlantılı olmaları için belirli yapısal çerçevelerin oluşumunda rol oynarlar.
Keratin ciltte, saçta ve tırnaklarda bulunur. Kolajen insan vücudunda en bol bulunan proteindir ve kemiklerin, tendonların, bağların ve cildin sağlıklı yapısını destekler. Elastin rahimde, akciğerlerde ve kan damarlarında bulunur.
5. Hormon oluşumu
Protein, çeşitli hormon türlerinin oluşumunda rol oynar.
Bu madde, vücudun çeşitli organların etkileşimini içeren vücut fonksiyonlarını kontrol etmesine yardımcı olur. İnsülin, kan şekerini düzenleyen başka bir protein türüdür.
Hormonlar endokrin bezler tarafından üretilir ve salınır, ardından kan dolaşımı yoluyla hedef dokulara veya organlara taşınır.
6. Vücuttaki kimyasal reaksiyonları hızlandırın
Protein, enzim oluşumu sürecinde rol oynar. Bu enzim vücuttaki kimyasal reaksiyonların oranını artırabilen bir proteindir.
Aslında vücudumuzdaki kimyasal reaksiyonların çoğu enzimler olmadan sorunsuz gitmez. Ayrıca bazı enzimler vitamin ve minerallerle birlikte çalışır.
Ayrıca şunu okuyun: Dünya İzcileri Tarihi ve Dünya Özeti [FULL]Örneğin, bir enzim proteinleri, karbonhidratları ve yağları büyük moleküllerden daha küçük moleküllere sindirmeye yardımcı olurken, başka bir enzim DNA'yı sindirmeye yardımcı olur.
7. Vücut dokularının bakımı
Protein, insan vücut dokularının bakımı için bir temel görevi görür. Sadece bakımı değil, aynı zamanda deri, göz, kas, saç gibi vücut dokularının ve proteinden yapılan tüm organların gelişimi ve onarımı.
Bu nedenle, çocukların ve hamile kadınların, büyümelerinin ve fetüsün iyi çalışabilmesi için bol miktarda yüksek proteinli yiyecekler yemeleri şiddetle tavsiye edilir.
Bunlar bizim için proteinin işlevlerinden bazıları. Proteinin çok önemli olduğu ortaya çıktı, ha!
Bu proteini yumurta, tavuk, yulaf, karides, süt, bazı sebzeler ve daha pek çok şey gibi kolayca alabiliriz.
Bu yüzden vücudunuzu sevmeye devam edin, bunlardan biri yeterince proteinli yiyecekler tüketmektir.