Gut hastaları için 11 tür diyet kısıtlaması vardır. Tüketilirse ürik asidin tekrar etmesine veya kötüleşmesine neden olabilir.
Bu yiyecek ve içeceklerin bazıları aşırı ürik asit üretimini tetikler. Sonuç olarak, hastalar genellikle eklemlerdeki ağrıdan şikayet ederler.
Bunun nedeni, bu yiyeceklerin yüksek pürin içermesidir.
Aslında sadece pürin içeren yiyecekler değil, içecekler de. Değişen derecelerde Meksi.
Purinler, hayvan veya bitki hücrelerinde doğal olarak oluşan maddelerdir. Vücuda giren pürinler daha sonra kan damarlarının kaplamasını korumak için bir antioksidan olarak yararlı olan ürik aside metabolize olacaktır.
Bununla birlikte, vücuttaki yüksek ürik asit seviyeleri, eklemlere saldıran ağrı ile karakterize bir hastalığa neden olabilir.
Bu nedenle, gut hastaları aşırı ürik asidi tetikleyebilecek birkaç yiyecek ve içecek olduğunu anlamalıdır.
Gut hastalığınız varsa kaçınmanız gereken bazı yiyecek ve içecekler:
1. Ispanak
Ispanak, pürin içeriği yüksek bir sebzedir. AcuMedico yemek tablosuna göre her 100 gram ıspanak 57 gram pürin içerir.
2. Karnabahar
AcuMedico'ya göre karnabaharda 100 gramda 51 gram pürin bulunur.
3. Kuşkonmaz
AcuMedico'ya göre Kuşkonmaz 100 gramında 23 gram pürin içerir.
4. Mantarlar
AcuMedico'ya göre, her 100 gram mantar için yaklaşık 17 gram pürin var.
5. Deniz Ürünleri
Yengeç, istiridye, kalamar, midye, karides, ıstakoz, hamsi, tuzlu balık ve uskumru gibi deniz mahsullerinden uzak durulması tavsiye edilir. Ayrıca konserve balık, konserve sığır eti, sardalya ve diğerleri gibi korunmuş yiyecekleri içerir.
6. Sakatat
Sakatat elbette gut hastaları tarafından beslenme tabusu olarak bilinir. Karaciğer, dalak, akciğerler, bağırsaklar, beyin, kalp, böbrekler ve diğerleri gibi sakatatlardan kaçınılmalıdır.
Ayrıca şunu okuyun: Dünya Adalarının Tarihi ve Oluşum Süreci [TAM]7. Meyveler
Jackfruit, ananas, durian, muz ve mango gibi yüksek pürin içerdikleri için bazı meyvelerden kaçınılması önerilir.
8. Kırmızı Et
Etteki pürin içeriği hala nispeten orta düzeydedir. Gut hastaları yine de zayıf olan kümes hayvanları, sığır eti, keçi veya domuz eti yiyebilirler. Günlük tüketimin 170 gramı geçmemesi şartıyla.
9. Şeker
Pürin içeriği düşük olsa da, gut hastalarına yine de aşırı şeker tüketmemeleri tavsiye edilir.
10. Alkollü içecekler
Bira, yüksek miktarda pürin içeren ve gut hastaları için pek iyi olmayan alkollü bir içecektir. Bu arada, şarap ( şarap ) orta miktarda pürin içerir.
11. Fındık
Fındık, mercimek, lacivert fasulye, lima fasulyesi, barbunya fasulyesi ve belinjo gibi pürin bakımından zengin gıdalardır.
Gut hastalarının diyet kısıtlamalarından kaçınmaları gerekse de, bu tüketilebilecek çeşitli yiyecek ve içeceklere sahip olmadıkları anlamına gelmez. En önemli şey, pürin tüketimini kontrol etmek ve pürin içeriği yüksek yiyecek ve içeceklerden kaçınmaktır.
Ek olarak, gut hastasına düzenli egzersiz gibi sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmesi tavsiye edilir. Egzersiz, normal vücut ağırlığını korumaya ve dengeli ürik asit üretimine yardımcı olabilir.
Referans:
- Uyulması Gereken 15 Ürik Asit Kısıtlaması
- Ürik Asitli Gıdaların Yoksunluğunu Sınırlayarak Ağrısız
- Gut hastaları için yasaklar nelerdir?
- Purin nedir?